Volcano Shake

In questa Milkshake IPA ti portiamo in viaggio nelle coste esotiche del mondo: con la sua morbidezza e le ricche note fruttate è un eruzione di sapori. Realizziamo una base rotonda grazie all’utilizzo di frumento avena e una piccola quantità di lattosio per donare una dolcezza residua alla bevuta. Il suo colore è arancio intenso e dalla grande opalescenza. In fase di fermentazione aggiungiamo a freddo i luppoli Ekuanot e Mosaic per donare in aroma un primo livello di note tropicali e successivamente avviene la magia: lasciamo spazio a grandi quantità di mango e pesca che vanno a ricreare la bevuta di un classico frullato energizzante.