Emporium Trip

Chiudi gli occhi e lasciati trasportare nel cuore del Mediterraneo, tra rovine millenarie e antiche rotte commerciali. Emporium Trip è il nostro nuovo viaggio sensoriale: una Spiced Ale da 5% di gradazione, leggera, speziata ed estremamente dissetante. In questa ricetta, la tradizione incontra la nostra solita spinta ribelle. La fermentazione combinata con lievito Belgian Wit e US-05 dona alla birra un profilo secco, una bevibilità scorrevole e una finissima trama fenolica. Al naso e al primo sorso esplode un bouquet intrigante: l’aroma balsamico ed erbaceo del timo si fonde con la freschezza agrumata della buccia di mandarino, per poi chiudere con la nota piacevolmente pungente dello zenzero fresco. Un equilibrio perfetto tra eleganza classica e vivacità contemporanea. Una birra che non si limita a farsi bere, ma racconta una storia a ogni sorso.
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