Winter Sun
18,00€
4x330ml
Disponibile
Il calored'inverno
18,00€
4x330ml
Disponibile
CARATTERISTICHE:
GRADO ALCOLICO:
9%
Disponibilità:
One Shot
TEMPERATURA:
6/8°
Aspetto
Colore arancio intenso dalla schiuma compatta
Aroma
Note dolci di frutta e zucchero candito
Gusto
Una bevuta nel complesso dolce ma secca con leggere note speziate
DESCRIZIONE
Birra di ispirazione belga ad alta gradazione, in ricetta utilizziamo malti Pils e Vienna più una buona dose di frumento maltato, per donare corpo, senza però precludere la secchezza donata dal blend di lieviti utilizzati, nello specifico Belgian abbey 2 e un piccola dose di french saison.
La particolarità però risiede nell’utilizzo in bollitura di zucchero candito chiaro (come da tradizione) di albicocche biologiche disidratate e di purea di albicocca in fermentazione per aumentare la complessità organolettica e creare una sinergia tra esteri fruttati del lievito e la frutta utilizzata.
This is How
Box Works:
Con l'abbonamento risparmi il 10% su tutti gli ordini
Non hai bisgno di effettuare ogni volta l'ordine
Arriva sempre fresca direttamente a casa tua
Accesso esclusivo alle birre test + invito ad eventi